(recept
si oblíbilo 21 návštěvníků)
Koláč z kynutého těsta s tvarohem a meruňkama
Potřebné ingredience
Těsto: 350g hl.mouky, 150ml mléka, 15g droždí, 3 lžíce cukru, 1 vejce, 70g másla, sůl, 1 lžíce citr.kůry
1 tvaroh, 2 vejce, ½ lžičky vanilk.dřeně- nebo vanilk.cukr, 50g cukru
Meruňky- nejlépe čerstvé
Postup přípravy
Do mouky v míse vytlačíme důlek a nalijeme do něj trochu vlažného mléka, rozdrobíme droždí a posypeme cukrem. Když se droždí v mléce rozpustí, smícháme s ním trochu mouky z okraje jamky. Směs necháme stát 20 min.na teplém místě.
Přidáme zbylé mléko, cukr, vejce, změklé máslo, sůl a citr.kůru a prohněteme. Přikryté necháme odpočívat dalších 30 min.
Těsto prohněteme, vyválíme a položíme na vymazaný plech. Navrch potřeme tvarohem- ten smícháme se žloutky, van.dření a cukrem a vyšlehaným bílkem ze 2 vajec. Na ten pak poklademe okapané merunky. Necháme odpočívat 20 min. Posypeme drobenkou.Pečeme na 180 stupnů.
Přidáme zbylé mléko, cukr, vejce, změklé máslo, sůl a citr.kůru a prohněteme. Přikryté necháme odpočívat dalších 30 min.
Těsto prohněteme, vyválíme a položíme na vymazaný plech. Navrch potřeme tvarohem- ten smícháme se žloutky, van.dření a cukrem a vyšlehaným bílkem ze 2 vajec. Na ten pak poklademe okapané merunky. Necháme odpočívat 20 min. Posypeme drobenkou.Pečeme na 180 stupnů.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zuzek23
(upraveno)
31. 7. 2011, 14:49
Květko 
buchta je luxusní 
poprvé jsem dělala s meruňkama, dneska s borůvkama a opravdu nemá chybu 
Díky za skvělý recept 
buchta je luxusní 
poprvé jsem dělala s meruňkama, dneska s borůvkama a opravdu nemá chybu 
Díky za skvělý recept 
chalupnicka
(upraveno)
13. 7. 2011, 8:40
Mňam 
